IFFA-Delicat 2025
IFFA - Провідна виставка у світі - Технологія м’яса та альтернативних білків
Провідна світова виставка м’яса та альтернативних протеїнів. IFFA зосередиться на майбутньому «культивованого м’яса». IFFA: майбутнє виробництва продуктів харчування. Збережіть дату IFFA 2020. Головні теми IFFA. Учасники IFFA та їхня продукція. Факти і цифри.
IFFA — це глобальна організація, яка охоплює всі аспекти ринку м’яса та альтернативного протеїну, включаючи переробку, пакування та продаж. Таким чином, світова харчова промисловість отримує платформу для інновацій та створення мережі.
Ринки збуту культивованого м'яса вважаються перспективними в Німеччині та Європі. IFFA зосереджується на цій головній темі майбутнього, починаючи з 2025 року. Ми поговорили з Іво Жеготта, з Good Food Institute Europe, про поточний стан справ щодо альтернатив м’ясу тварин.
Останніми місяцями відбувся значний прогрес у виведенні на ринок культивованого м’яса. У США були схвалені перші продукти. Перспективними ринками визначено Німеччину та Європу. Така виставка, як IFFA, яка є міжнародною платформою для індустрії, може значно сприяти просуванню цієї теми».
IFFA є провідною міжнародною виставкою інновацій і технологій виробництва м’яса, альтернативних білків та інших продуктів тваринного походження. Стале харчування населення світу, яке постійно зростає, є основою цього ярмарку. Вся наша система харчування змінюється завдяки новим рослинним продуктам і гібридам, інноваційним методам бродіння та культивованому м’ясу. IFFA представляє останні тенденції та рішення. IFFA охоплює всі етапи виробництва та обробки, від упаковки та інгредієнтів до тенденцій у харчуванні та інноваційних продуктів на місці продажу.
Зареєструйтесь, щоб отримати квитки чи кабінки
Карта місця проведення та готелі навколо
Франкфурт - Франкфуртський ярмарок, Гессен, Німеччина Франкфурт - Франкфуртський ярмарок, Гессен, Німеччина
Підписуватися